Les effets de la guerre au Moyen-Orient ne se limitent pas aux marchés des carburants et de l’énergie. Les problèmes d’approvisionnement en matières premières pour les engrais, essentiels à la production agricole, exercent une nouvelle pression sur les prix alimentaires dans le monde entier. La contraction de l’offre de soufre due aux perturbations des expéditions dans le détroit d’Ormuz fait partie des principaux développements qui mettent à rude épreuve les producteurs d’engrais et les agriculteurs. Selon les informations provenant d’Oilprice, le prix à la tonne du soufre au Moyen-Orient est passé d’environ 500 dollars avant la guerre à plus de 800 dollars. Il a également été signalé que certains acheteurs avaient payé plus de 1 000 $ la tonne de soufre canadien en juin.
PLUS QUE DOUBLÉ
Le soufre est l’une des matières premières de base de l’acide sulfurique utilisé dans la production d’engrais phosphatés. Selon l’évaluation publiée sur le portail de sécurité alimentaire de l’Institut international de recherche sur les politiques alimentaires (IFPRI), les prix du soufre ont plus que doublé au cours des six premiers mois de 2026.. Au cours de la même période, les prix des engrais phosphatés ont augmenté de 25 à 30 pour cent et sont restés à des niveaux élevés après la fermeture du détroit d’Ormuz.
LE COÛT POUR L’AGRICULTEUR AUGMENTERA
Les engrais sont l’un des intrants de base qui affectent l’efficacité de la production agricole. Des problèmes d’approvisionnement persistants pourraient augmenter les coûts des producteurs d’engrais et rendre difficile pour les agriculteurs d’obtenir les produits dont ils ont besoin à des prix abordables. Si l’augmentation des coûts de production se reflète dans les prix de vente des agriculteurs, les prix payés par le consommateur peuvent également être affectés.. Cependant, selon les évaluations, dans quelle mesure et quand l’augmentation du coût des engrais se répercutera sur quels produits ; Cela dépendra de la région où le produit est cultivé, de l’utilisation d’engrais, de la période de récolte et d’autres coûts de production.
SIGNAL AUGMENTANT DES PRIX ALIMENTAIRES
Selon les données de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), l’indice mondial des prix alimentaires a augmenté à 136 points en septembre 2026. L’indice a augmenté de 1,5 pour cent par rapport à août et de 5,8 pour cent par rapport au même mois de l’année dernière. La FAO a indiqué que les inquiétudes concernant les perturbations des transports et les conditions météorologiques avaient un impact sur les prix alimentaires internationaux. Les nouvelles d’hier de Reuters indiquaient que les problèmes de transport liés à la guerre, les coûts des engrais et le risque de sécheresse induit par El Niño pourraient accroître l’inflation alimentaire au cours des derniers mois de 2026 et 2027.. Les informations indiquent que les prix du blé ont augmenté de plus de 30 pour cent en 2026 et que les prix du riz ont augmenté de 10 à 13 pour cent sur certains marchés d’exportation asiatiques importants.
QUAND SON EFFET SUR LA TABLE SERA-T-IL VU ?
L’augmentation des prix du soufre et des engrais ne signifie pas que le consommateur verra la même augmentation de prix sur le marché. Le calendrier de production des produits agricoles, les stocks d’engrais existants, le volume des récoltes, les coûts d’importation et les frais de transport détermineront l’évolution des prix.. Cependant, la prolongation des difficultés d’approvisionnement en engrais et les coûts élevés de l’énergie et du transport pourraient augmenter les dépenses des agriculteurs au cours de la nouvelle période de production. Si ces augmentations se répercutent sur les prix des produits, la pression sur les dépenses alimentaires des ménages pourrait s’accentuer.
POINT CRITIQUE DÉTROIT D’HORmuz
Selon les évaluations, la pénurie de soufre s’explique par les perturbations dans la production et l’expédition de cette matière première, qui est un sous-produit important des processus de traitement du pétrole et du gaz naturel. Même si les perturbations de l’approvisionnement dans la région du Golfe rendent difficile le recours à des sources alternatives, les restrictions à l’exportation de certains pays réduisent également l’offre sur le marché.
