La guerre des prix entre les chaînes de vente au détail pose des problèmes aux producteurs d’œufs – prévient Katarzyna Gawrońska, directrice de la Chambre nationale des producteurs de volailles et d’aliments pour animaux (KIPDiP). Tout cela parce que les magasins discount vendent les œufs en dessous du prix de leur achat auprès des producteurs.
Le suivi des prix de détail effectué par le KIPDiP a montré que les prix des œufs dans deux chaînes en Pologne étaient parfois près de 50 pour cent plus élevés. inférieur à leur prix d’achat auprès des producteurs, alors qu’autrefois il était au maximum de 20 %. Selon Katarzyna Gawrońska, cette situation constitue un gros problème pour les producteurs de volailles et d’œufs, car d’autres clients (en dehors des chaînes) leur demandent des prix de vente plus bas.
Les données du ministère de l’Agriculture et du Développement rural montrent qu’à la mi-février, les prix de gros des œufs de classe M étaient de 54,8 PLN pour 100 pièces, des œufs de grange de 64,27 PLN, des œufs de poules élevées en liberté de 79,43 PLN et des œufs biologiques de 91,20 PLN. Dans les magasins, sur les marchés et sur le marché de gros de Bronisze, le prix des œufs varie de 80 PLN à 1,4 PLN par œuf, et dans les chaînes discount, il est récemment arrivé que 10 œufs de poules pondeuses de classe M coûtent moins de… 3 PLN.
Les clients ne croient pas que le prix en magasin puisse être autant réduit. Les chaînes expliquent que vendre des œufs en dessous du prix d’achat relève de leur propre décision. De nombreux acheteurs craignent également que les prix bas résultent du fait que notre marché vend des œufs importés en Pologne de pays où les normes d’hygiène et de bien-être sont moins strictes.
– a déclaré le directeur du KIPDiP.
Katarzyna Gawrońska a souligné que la persistance de cette situation suscite de grandes inquiétudes dans le secteur de la production et de la distribution des œufs, qui n’a toutefois pas l’intention de s’immiscer dans les décisions souveraines de ses partenaires commerciaux. Dans le même temps, le directeur du KIPDiP a appelé les chaînes de vente au détail à faire preuve de bon sens.
