Alors que la production de viande de poulet dans toute la Turquie a diminué de 0,5 pour cent à 236 mille 310 tonnes en avril par rapport au même mois de l’année précédente, la production d’œufs de poule a augmenté de 18,9 pour cent à 1 milliard 844 millions 973 mille unités.
L’Institut turc des statistiques a annoncé les statistiques de production de volaille pour le mois d’avril.
En conséquence, 236 mille 310 tonnes de viande de poulet ont été produites en avril. Alors que la production a diminué de 0,5 pour cent par rapport au même mois de l’année dernière, elle a augmenté de 1,8 pour cent par rapport au mois précédent.
Alors que la production d’œufs de poule a diminué de 3,9 pour cent sur une base mensuelle en avril, elle a augmenté de 18,9 pour cent sur une base annuelle. Au cours de cette période, 1 milliard 844 millions 973 mille œufs de poule ont été produits.
Le nombre de poulets abattus en avril a été enregistré à 127 millions 357 mille, avec une diminution annuelle de 0,2 pour cent.
Au cours de la période janvier-avril, la production d’œufs de poule a augmenté de 17,3 pour cent, le nombre de poulets abattus de 3,1 pour cent et la production de viande de poulet de 1,6 pour cent par rapport à la même période de l’année dernière.
