La faim mondiale a chuté dans l’ensemble l’année dernière, mais a continué d’augmenter dans la majeure partie de l’Afrique et de l’Asie occidentale, selon un nouveau rapport – l’état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde (SOFI) – publié par cinq agences spécialisées des Nations Unies et publiée lundi par l’Organisation alimentaire et agricole des Nations Unies (FAO).
Environ 8,2% de la population mondiale – environ 673 millions de personnes – a souffert de faim en 2024, a déclaré un communiqué de presse de la FAO. Le nombre était en baisse de 8,7% en 2022 et 8,5% en 2023.
«Bien qu’il soit encourageant de voir une diminution du taux mondial de la faim, nous devons reconnaître que les progrès sont inégaux. Sofi 2025 sert de rappel critique que nous devons intensifier les efforts pour nous assurer que chacun a accès à des aliments suffisants, sûrs et nutritifs. persistant », a déclaré le directeur général de la FAO Qu Dongyu dans le communiqué de presse.
Entre 638 et 720 millions de personnes ont fait face à la faim en 2024. Gardez pour savoir quelles sont les solutions politiques pour aider à répondre aux impacts des prix élevés des aliments sur la faim mondiale. buff.ly/aqa3wsf # sofi2025
(image ou intégration)
– Organisation alimentaire et agricole des Nations Unies (@ fao.org) 29 juillet 2025 à 13 h 31
Le rapport indique que de 638 à 720 millions de personnes ont fait face à la faim l’année dernière, ce qui représente une diminution d’environ 15 millions par rapport à 2023 et 22 millions par rapport à 2022.
Le nombre de ceux qui étaient sous-alimentés en Asie sont tombés à 6,7%, contre 7,9% deux ans plus tôt. Les Caraïbes et l’Amérique latine ont également connu des améliorations, la sous-alimentation diminuant à 5,1% de la population – 34 millions de personnes – en 2024, après un pic de 2020 de 6,1%.
«Malheureusement, cette tendance positive contraste fortement avec l’augmentation régulière de la faim à travers l’Afrique et l’Asie occidentale, y compris dans de nombreux pays touchés par des crises alimentaires prolongées. La proportion de la population confrontée à la faim en Afrique a dépassé 20% en 2024, affectant 307 millions de personnes, tandis qu’en Asie occidentale, environ 12,7% de la population, ou plus de 39 millions de personnes, peut avoir fait face à la faim en 2024».
Dans le même temps, ceux qui connaissent des contraintes sur un accès alimentaire adéquat pour une partie de l’année – «insécurité alimentaire modérée ou sévère» – ont diminué à 28% en 2024, soit 2,3 milliards de personnes, contre 28,4% en 2023.
«Ces dernières années, le monde a fait de bons progrès dans la réduction du retard de ralentissement et le soutien de l’allaitement maternel exclusif, mais il y a encore beaucoup à faire pour soulager des millions de personnes du fardeau de l’insécurité alimentaire et de la malnutrition», a déclaré le directeur général du Dr Tedros Adhanom Ghebreyesus.
Dans les pays à faible revenu, 544,7 millions de personnes – c’est 72% de la population – ne pouvaient pas se permettre une alimentation saine en 2024. La nourriture est un droit de base, pas un luxe. En savoir plus dans l’état de la sécurité et de la nutrition alimentaire de 2025 dans le rapport mondial 👉 bit.ly/4mjx2nk # sofi2025
(image ou intégration)
– Who (@ who.int) 28 juillet 2025 à 12h10
On estime que 512 millions de personnes pourraient subir une sous-alimentation chronique d’ici 2030, dont près de 60% seront en Afrique. La FAO, le Fonds international pour le développement agricole (IFAD), le Programme alimentaire mondial des Nations Unies (WFP), l’Agence des Nations Unies pour les enfants (UNICEF) et l’Organisation mondiale de la santé (OMS) ont déclaré que cela met en évidence l’énorme défi d’atteindre l’objectif de développement durable de Zero Hunger.
Le rapport a examiné les conséquences et les causes de la surtension des prix alimentaires de 2021 à 2023 et son effet sur la sécurité et la nutrition alimentaires mondiales. L’inflation des prix des aliments – causée par une combinaison de la réponse politique mondiale à la pandémie Covid-19, les impacts de la guerre de la Russie sur l’Ukraine et les conditions météorologiques extrêmes à travers le monde – a gêné la récupération de la nutrition et de la sécurité alimentaire depuis 2020.
Les pays à faible revenu ont été particulièrement touchés par la hausse des prix des denrées alimentaires.
« Alors que l’inflation médiane des prix mondiaux des aliments est passée de 2,3% en décembre 2020 à 13,6% au début de 2023, elle a grimpé encore plus haut dans les pays à faible revenu, culminant à 30% en mai 2023 », a déclaré la FAO.
Mais même avec la hausse des prix des denrées alimentaires dans le monde, le nombre de ceux qui ne sont pas en mesure de se permettre de prendre une alimentation saine sont tombés à 2,6 milliards l’année dernière, contre 2,76 milliards en 2019.
Cependant, dans les pays à faible revenu, le nombre de ceux qui ne pouvaient pas se permettre une alimentation saine sont passés à 545 l’an dernier, contre 464 millions cinq ans plus tôt. Dans les nations à revenu moyen-mi-temps autre que l’Inde, le nombre est passé à 869 millions, contre 791 millions au cours de la même période.
«En période de hausse des prix des denrées alimentaires et de perturbation des chaînes de valeur mondiale, nous devons intensifier nos investissements dans la transformation rurale et agricole. Ces investissements ne sont pas seulement essentiels pour assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle – ils sont également essentiels pour la stabilité mondiale», a déclaré le président de l’IFAD, Alvaro Lario.
Le rapport a recommandé une combinaison de réponses aux politiques d’inflation des prix des aliments, y compris des politiques monétaires transparentes et crédibles visant à contenir des pressions inflationnistes; Des mesures budgétaires liées au temps et ciblées comme les programmes de protection sociale pour protéger les ménages vulnérables; et l’investissement stratégique dans la recherche et le développement agroalimentaires, les systèmes d’information sur le marché pour stimuler la résilience et la productivité et les infrastructures de transport et de production.
«Chaque enfant mérite la possibilité de grandir et de prospérer. Pourtant, plus de 190 millions d’enfants de moins de 5 ans sont affectés par la dénutrition, ce qui peut avoir des conséquences négatives pour leur développement physique et mental. «Nous devons travailler en collaboration avec les gouvernements, le secteur privé et les communautés elles-mêmes pour s’assurer que les familles vulnérables ont accès à des aliments abordables et avec une nutrition adéquate pour que les enfants se développent.
