Situation critique sur le marché du miel polonais

L’Inspection polonaise de la qualité agricole et alimentaire a décidé de ne pas admettre sur le marché polonais une grande quantité de miel de sarrasin en provenance d’Ukraine.

L’Inspection de la qualité agricole et alimentaire de Lublin n’a pas accepté l’importation de 3 420 kg de miel de sarrasin en provenance d’Ukraine. Tout cela à cause de doutes sur son authenticité et sa qualité en raison de la « majorité du pollen guide de Fagopyrium ». La décision est immédiatement exécutoire.

Radio Zet a expliqué que le pollen de Fagopyrum est l’un des ingrédients clés présents dans le miel dérivé du populaire sarrasin. L’absence de cet ingrédient dans le miel de sarrasin testé suggère que le produit a pu être soumis à diverses manipulations, consistant à le mélanger avec d’autres types de miel ou à y ajouter des substances de substitution. Une quantité inappropriée de Fagopyrum dans le miel de sarrasin signifie simplement qu’il n’est pas authentique.

La suspension des importations de miel de sarrasin d’Ukraine est une autre décision concernant le commerce des marchandises de ce pays en Pologne, car des interdictions similaires concernaient auparavant l’importation de framboises, de concentré de tomate, de sucre, de mil et d’oignons.

L’IJHARS est basée à Lublin et ses missions comprennent la supervision de la qualité commerciale des produits agroalimentaires en production et dans le commerce, y compris ceux exportés à l’étranger, ainsi que le contrôle de la qualité commerciale des produits agroalimentaires importés de l’étranger.

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